Ökologische Weinberge

Wir kultivieren unsere Weinberge ökologisch und umweltschonend. Basis sind gesunde und aktive Böden. Winterbegrünungen mit Raps und Humusbildung durch Stallmistkomposte gehören genauso dazu wie die mechanische Unkrautbekämpfung zwischen den Rebstöcken.