Le nouveau cru 2016 est arrivé!

Der Jahrgang 2016 verlangte uns Winzern alles ab. Das Frühjahr war durchweg feucht und nass, so dass der Schutz der Reben vor Blattkrankheiten äußerst schwierig war. Aber mit akribischer Arbeit konnten wir auch diese Situation meistern. Außerdem kam der Wettterumschwung im Sommer gerade noch rechtzeitig vor Beginn der Traubenreife. Jetzt sind die ersten Weine des Jahrgangs 2016 abgefüllt. Sie bestechen durch die Fülle von Aromen, die moderate Säure und ihre leichte Art. Neben Sauvignon Blanc, Chardonnay und Cabernet Sauvignon hat bei uns vor allem der spät reifende Riesling von den beschrieben Klimabedingungen profitiert.IMG_3351

Spendenaktion für Kinder

„Am 16. Oktober 2016 haben junge Lufthanseaten vom Junior Round Table rund 500 kg Merlot Trauben auf dem Nackenheimer Weingut Dr. Marbé-Sans geerntet. Das Team Soziales kümmert sich in seiner Freizeit um Kinder und Jugendliche aus dem Rhein-Main Gebiet. Der errechnete Stundenlohn wurde durch den Winzer an die Stiftung Juvente Mainz gespendet, um sie bei der psychosozialen Betreuung von traumatisierten Kindern aus Kriegsgebieten zu unterstützen. Im Anschluss an die Weinlese stand dann der Spaß im Vordergrund: Bei einem gemütlichen Picknick und einer Planwagenfahrt durch die Nackenheimer Weinberge erfuhren die Helfer interessante Hintergründe über den Wein und die Geschichte der Region. Darüber hinaus haben die Lufthanseaten das Weingut auch beim jährlichen Mainzer Weinfest unterstützt, sodass insgesamt 400 Euro an Spendengeldern gesammelt wurden.“

weinlese-lufthansa-junior-round-table-2016

Ernte 2016

Nach einem witterungsmäßig turbulenten Jahr ist die Ernte 2016 endlich eingebracht. Am Anfang der Vegetationsperiode wurden wir mit Niederschlägen regelrecht überschwemmt. Ausfälle durch Spätfröste hatten wir jedoch nicht. Die Situation besserte sich dann deutlich im Spätsommer. Zum Glück hat dann der sehr warme und trockene September die Trauben noch so reif werden lassen, so dass für uns alle Qualitätsstufen erreichbar waren. Vor allem freuen wir uns über sehr fruchtige Weiß- und Roséweine, dunkle und gehaltvolle Rotweine sowie feinstrukturierte Sektgrundweine.

Sommer 2016

Endlich ist der Sommer da! Jetzt kann man seine Freizeit so richtig geniessen. Auch die Fussball EM beginnt! Da sollten Weine vom Winzer nicht fehlen, denn sie sind authentisch und unverwechselbar. Bestellen Sie noch heute und bereits in 1 – 2 Tagen sind unsere Weine bei Ihnen. Bezahlen Sie bequem gegen Rechnung. Ein Anruf oder Email genügt. Aktuelle Weinliste

Ökologische Weinberge

Wir kultivieren unsere Weinberge ökologisch und umweltschonend. Basis sind gesunde und aktive Böden. Winterbegrünungen mit Raps und Humusbildung durch Stallmistkomposte gehören genauso dazu wie die mechanische Unkrautbekämpfung zwischen den Rebstöcken.IMG_2548[1]

Naturkorken

Wir verwenden Naturkorken zum Verschliessen unserer Weine. Kork wird aus der Rinde von Korkeichen gewonnen und ist zu 100% ein natürlicher Rohstoff. Genauso natürlich sind unsere Weine. Übrigens: wir verwenden unsere Flaschen wieder! Wir nehmen sie gerne wieder zurück!korkeiche

Spätburgunder oder Pinot Noir

Spätburgunder ist die deutsche Bezeichnung von Pinot Noir, die aus Burgund in Frankreich stammt. Der Pinot Noir ist die klassische Rebsorte für die kühleren Anbaugebiete und ist dewegen Deutschlands wichtigste rote Rebsorte.

Pinot Noir Rotweine sind fruchtig und samtig im Geschmack und verfügen über feine Fruchtaromen von Erdbeere, Kirsche und Waldbeeren. Als mittelschwere Rotweine zählen zu den besten der Welt.

Riesling – bedeutenste deutsche Rebsorte

Riesling zählt zu den besten Rebsorten weltweit. Und Deutschland ist der größte Rieslingerzeuger der Welt. Als  Cool-Climate Rebsorte findet sie hier ideale Vorraussetzungen.  Die Trauben ergeben frische, fruchtige Weine, die appetitanregend sind. Die Aromen reichen von grüner Apfel und Citrus bis zu Grapefruit und Pfirsisch. Häufig in Verbindung mit einer spritzigen Säure. Der Riesling ist sehr facettenreich: leichte fruchtige Kabinettweine, vollreife Lagenweine bis gereifte edelsüße Auslesen. Auch sehr schöne Sekte lassen sich auch Riesling erzeugen.

Veganer Wein

Traubensaft, Wein und Sekt sind von Natur aus ohne tierische Inhaltsstoffe. Auch bei uns. Das ist eigentlich logisch, so dass wir bei der Etikettierung unserer Produkte auf einen solchen Hinweis verzichten. Da wir unsere Trauben selbst kultivieren und verarbeiten, können wir das auch garantieren.